事业单位

【导读】

中公事业单位为大家带来公共基础知识《事业单位生物常识之维生素专场》，希望可以帮助各位考生顺利备考事业单位考试。

新型冠状病毒虽然已经得到了控制，但通过这次疫情我们更加因该珍惜身体健康，提到身体健康关于人体营养物质就要了解清楚，在人体六大营养物质中，维生素是必不可少的一种营养物质。维生素除了对人体很重要以外，在事业单位考试中也非常重要，考查几率也比较到，应此借此篇文章向各位考生介绍一下有关维生素的相关知识，希望能够帮助到考生。

维生素是人和动物营养、生长所必需的某些少量有机化合物，对机体的新陈代谢、生长、发育、健康有极重要作用。如果长期缺乏某种维生素，就会引起生理机能障碍而发生某种疾病。一般由食物中取得。现阶段发现的有几十种，如维生素A、维生素B、维生素C等。

例题展示：

1.下列关于维生素的说法中，正确的有( )

A.甲患有夜盲症，可能是因为缺少维生素A

B.乙患有脚气病，可能是因为缺少维生素B

C.丙患有坏血症，可能是因为缺少维生素C

D.丁患有佝偻病，可能是因为缺少维生素D

1.【答案】ABCD。中公解析：维生素A，别称抗干眼病维生素，多存在于鱼肝油、动物肝脏、绿色蔬菜，缺少维生素A易患夜盲症。维生素B1又称抗脚气病因子、抗神经炎因子等，是水溶性维生素，多存在于酵母、谷物、肝脏、大豆、肉类。维生素B2，核黄素，多存在于酵母、肝脏、蔬菜、蛋类 。缺少维生素B2易患口舌炎症(口腔溃疡)等。维生素C，亦称为抗坏血酸，存在于新鲜蔬菜、水果。维生素D，抗佝偻病维生素，多存在于鱼肝油、蛋黄、乳制品、酵母。故正确选项为ABCD。

以上是关于维生素的相关知识，希望能够帮助到各位考生。